菜谱大全

做法

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  1.丝瓜洗净，去皮

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  2.切成滚刀状

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  3.蒜瓣切成小丁

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  4.锅里放油，烧到六成热时放蒜丁

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  5.蒜丁烹香以后，放丝瓜

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  6.翻炒一会后，丝瓜变软，放盐，十三香。再翻炒两下，关火

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  7.装盘

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